Reconoce SSPC talento culinario en el CERESO Venustiano Carranza durante el Primer Concurso del Mejor Platillo
Sumario: La Secretaría de Seguridad y Protección Ciudadana impulsa integración y creatividad entre personas privadas de la libertad en Tepic, Nayarit.
Por Manuel Rueda
En el marco del Día Internacional de la Alimentación, la Secretaría de Seguridad y Protección Ciudadana (SSPC), mediante la Dirección General de Prevención y Reinserción Social, realizó con éxito el Primer Concurso del Mejor Platillo en el Centro de Reinserción Social Venustiano Carranza. Esta iniciativa promovió el talento, la creatividad y la integración social entre las personas privadas de la libertad que participan en los programas de reinserción productiva.
Participación destacada y jurado profesional
El concurso contó con la participación de 12 representantes de los distintos restaurantes internos, quienes presentaron sus platillos en una exhibición culinaria evaluada por un jurado profesional integrado por los chefs Jesús Arturo Hernández de la Torre, Paola Rocío Meza Hernández y Gustavo Adolfo Quintero Espinoza, del grupo ISIMA. El jurado reconoció el esfuerzo y el nivel gastronómico de los participantes durante el evento.
Compromiso con la reinserción digna y productiva
A través de estas acciones, la SSPC reafirma su compromiso con la formación, el respeto a la dignidad humana y la capacitación para la reinserción social. Iniciativas como el concurso culinario en el CERESO Venustiano Carranza reflejan el enfoque en oportunidades reales de integración y desarrollo de habilidades productivas.
COMENTARIO EDITORIAL
